La terza giornata di lavoro ha visto i ragazzi, impegnati nel ProjectWork, interessati al tema prodotti tipici locali. Per l’occasione abbiamo invitato Gianmario Bragagnolo ilbraga ricercatore di prodotti enogastronomici italiani che ha dato nuovi spunti e suggerimenti ai ragazzi per arricchire il manuale sulla quale si sta lavorando. Grazie Gianmario Bragagnolo.
Un intervento davvero apprezzato che ci ha immerso nelle eccellenze del nostro territorio, ancora un po’ nascoste.
Lunedì 10 marzo ne parleremo con La Prealpina di Varese. I ragazzi verranno intervistati dalla Giornalista Elisa Polveroni ed ognuno per le proprie competenze racconterà un tratto del lavoro.
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